產假和獎勵假是女職工在懷孕期間和產后的重要保障，是用人單位應該積極履行的法定責任。然而，一些用人單位在面對女職工產假和獎勵假時存在不當行為，例如不給予產假和獎勵假、未按規定支付產假和獎勵假工資等情況，嚴重影響了女職工的權益。

那么，如果用人單位不給女職工產假和獎勵假，應該怎么處理呢？

首先，我們需要了解相關的勞動法規。根據《中華人民共和國勞動法》和《女職工勞動保護特別規定》，女職工在懷孕期間和產后有權享受一定的產假和獎勵假。具體來說，女職工在懷孕期間享受的產假為98天，其中普通產假為98天，多胞胎產假為15天；女職工在生育后享受的獎勵假為15天。此外，用人單位還應按照女職工的工資標準支付相應的產假和獎勵假工資。

如果用人單位不給女職工產假和獎勵假，或者未按規定支付相應的工資，女職工可以向勞動監察機構投訴。勞動監察機構會對投訴進行調查，并對用人單位進行處罰。具體的處罰措施包括

1.責令用人單位按照規定支付產假和獎勵假工資，并在規定的時間內完成支付；

2.對用人單位進行罰款，罰款金額根據用人單位違法行為的嚴重程度而定，可達違法所得的3倍；

3.責令用人單位停止違法行為，并限期整改；

4.對用人單位的主要負責人進行罰款或者行政拘留。

總之，用人單位不給女職工產假和獎勵假是違法行為，是對女職工權益的侵犯。女職工應該了解自己的權利，發現用人單位的不當行為及時投訴，維護自己的合法權益。同時，用人單位也應該認真履行法定責任，保障女職工的權益，建立和諧的勞動關系。