在中國，餐飲店的健康證是一項必要的證件，它是餐飲店合法經(jīng)營的重要憑證。如果餐飲店沒有健康證，將會遭受哪些懲罰呢？

首先，沒有健康證的餐飲店將會被責令停業(yè)整頓。當衛(wèi)生監(jiān)督部門發(fā)現(xiàn)餐飲店沒有健康證時，會依法責令其停業(yè)整頓，直到取得健康證為止。這對餐飲店來說，是非常嚴重的懲罰，因為停業(yè)整頓期間無法進行經(jīng)營，將會導致嚴重的經(jīng)濟損失。

其次，沒有健康證的餐飲店將會被罰款。根據(jù)相關法律法規(guī)，餐飲店沒有健康證將會被處以罰款。罰款數(shù)額根據(jù)不同的情況而有所不同，但一般來說，罰款數(shù)額會比較高，對餐飲店的經(jīng)營會產(chǎn)生一定的影響。

，沒有健康證的餐飲店將會受到消費者的不信任。健康證是餐飲店衛(wèi)生安全的重要證明，如果沒有健康證，消費者很難相信餐飲店的衛(wèi)生安全水平。這將會影響到餐飲店的信譽和聲譽，從而影響到其經(jīng)營。

總之，餐飲店沒有健康證將會遭受嚴重的懲罰。因此，餐飲店必須認真對待健康證的辦理，保證餐飲店的衛(wèi)生安全水平，為消費者提供安全可靠的美食。