近年來，隨著城市建設的不斷推進和人口的增加，樓房數量不斷增加，上下水道的建設也愈加完善。然而，在日常生活中，有些人會將各種雜物倒入下水道或者故意將廚余垃圾等東西堵塞上下水道，這種行為是否構成違法行為呢？

首先，我們需要了解上下水道的作用。上下水道是城市建設的重要組成部分，它們的作用是將居民生活中產生的污水、廢水、雨水等排放到污水處理廠進行處理，而污水處理廠再將處理后的水排放到環境中，以達到保護環境和人類健康的目的。如果樓上下水道被堵塞，會導致污水無法正常排放，給樓下居民帶來不便，甚會導致樓下居民房間內積水，影響生活質量。同時，堵塞上下水道還會給污水處理廠帶來負擔，增加處理成本和時間，對環境造成影響。

根據相關法律法規，故意堵塞上下水道屬于違法行為，屬于破壞公共設施的行為。《中華人民共和國治安管理處罰法》第五十三條規定“故意損毀公共設施、公共財物的，處五日以下拘留或者五百元以下罰款；情節較重的，處五日以上十日以下拘留，并處五百元以上一千元以下罰款。”因此，如果發現有人故意堵塞上下水道，可以向有關部門舉報，對違法行為進行處理。

總之，堵塞樓上下水道屬于違法行為，會給居民生活和環境帶來不良影響，我們應該積極維護公共設施和環境衛生，共同營造良好的生活環境。