回收火鍋老油怎么處理(回收火鍋老油犯法嗎)
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本文目錄一覽
- 1、火鍋店回收老油炒制底料,老板廚師都在“刑”,如何從法律角度解讀其行為...
- 2、四川樂山一火鍋店回收老油炒制底料!老板與廚師受到了什么懲罰?
- 3、5家重慶火鍋店被立案調(diào)查,涉嫌回收反復(fù)使用火鍋老油
- 4、火鍋店回收油判刑判多少年
火鍋店回收老油炒制底料,老板廚師都在“刑”,如何從法律角度解讀其行為...
1、在該火鍋店營業(yè)期間,服務(wù)員會按照老板譚某和經(jīng)理何某的要求,將食客們吃過的湯底端到廚房內(nèi)倒入過濾回收桶。
2、該火鍋店開業(yè)后,由汪某傳授,廚師廖某某、丁某某、李某某等操作。將廚余垃圾,廢棄的油脂,經(jīng)過過濾脫水等操作加工成食用油,最后再添加到火鍋底料中給顧客食用。該店的行為涉及違法,老板以及股東等人被判刑。
3、在樂山有一家火鍋店,被查出炒制老油做火鍋底料供給顧客食用。
四川樂山一火鍋店回收老油炒制底料!老板與廚師受到了什么懲罰?
老油不算是地溝油。老油就是所有的配料用小火慢慢的提煉出來的火鍋紅油,是專供重慶火鍋紅湯用的。
在樂山有一家火鍋店,被查出炒制老油做火鍋底料供給顧客食用。
“這家店不地道的是,他們還把回收的老油裝進(jìn)一次性包裝袋,大家吃火鍋有時會看到,鍋端上來之后服務(wù)員當(dāng)著食客面把底料油包倒進(jìn)去,以示油料是新鮮,一次性的。
該火鍋店開業(yè)后,由汪某傳授,廚師廖某某、丁某某、李某某等操作。將廚余垃圾,廢棄的油脂,經(jīng)過過濾脫水等操作加工成食用油,最后再添加到火鍋底料中給顧客食用。該店的行為涉及違法,老板以及股東等人被判刑。
5家重慶火鍋店被立案調(diào)查,涉嫌回收反復(fù)使用火鍋老油
家火鍋店被調(diào)查記者從市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉,我市5家火鍋店涉嫌回收使用“火鍋老油”被立案調(diào)查。
重慶市5家火鍋店涉嫌回收使用火鍋老油被立案調(diào)查,其中一家為知名火鍋品牌,曾被認(rèn)定放心火鍋店。
中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 近日,位于四川省達(dá)州市達(dá)川區(qū)三里坪街道一周姓火鍋店老板因涉嫌使用“老油”被達(dá)州市達(dá)川區(qū)市場監(jiān)督管理局移送公安機(jī)關(guān)偵辦。
據(jù)說現(xiàn)在重慶火鍋的老油,已經(jīng)不是以前那種回收的鍋底油再熬制了。但是不幸的是,這不又有知名火鍋店被爆用回收油了!就算是真改成了一次性用油,就是在牛油中加入各種調(diào)料,再經(jīng)過幾個小時的反復(fù)熬制產(chǎn)生的油。
熱騰騰的紅油火鍋湯底被端上桌,看上去讓人食欲大開,然而這鍋誘人的紅油湯底,竟是從其他食客們吃剩的湯底中反復(fù)提煉出來的。據(jù)廣州警方7月31日通報,日前,廣州某正宗火鍋店因重復(fù)使用廢棄油脂被廣州天河警方立案偵查。
火鍋用的老油情節(jié)不嚴(yán)重的話,屬于行政處罰。一般就是罰款或者停業(yè)指對對個人的罰款一般是500~2000元,對企業(yè)的罰款是5000元以上。如果情節(jié)比較嚴(yán)重。涉嫌生產(chǎn)售有毒有害物品罪,有可能會被追究刑事責(zé)任。
火鍋店回收油判刑判多少年
處5年以下有期徒刑或者拘役,并處或者單處銷售額50%以上2倍以下罰金。
法院作出判決,依法判處被告人陳某某有期徒刑一年六個月,緩刑二年,并處罰金人民幣一萬六千元;判處被告人劉某有期徒刑一年六個月,緩刑二年,并處罰金人民幣一萬六千元。
火鍋店使用回收油處5年以下有期徒刑或者拘役,并處或者單處銷售額50%以上2倍以下罰金。
回收食用油犯法。食用油的生產(chǎn)需要辦理食品生產(chǎn)許可證,銷售需要辦理食品經(jīng)營許可證,兩者都是在當(dāng)?shù)厥称匪幤繁O(jiān)督管理部門辦理。工商管理局會根據(jù)倒賣的數(shù)量進(jìn)行處罰。
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