農村房屋拆遷是一個復雜的問題，涉及到很多利益關系。為了保障拆遷雙方的權益，需要簽訂農村房屋拆遷利益贈與協議。本文將介紹簽訂該協議的注意事項和方法，以便拆遷雙方能夠達成共識，順利完成拆遷。

1.注意事項

（1）了解法律法規。在簽訂協議之前，雙方應該了解有關農村房屋拆遷的相關法律法規，以便知道自己的權利和義務。

（2）協議內容明確。協議應該明確規定被拆遷房屋的位置、面積、價值，

（3）簽訂協議的時間和地點。簽訂協議的時間和地點應由雙方協商確定，以便雙方都能夠參加。

（4）簽訂協議的方式。協議可以口頭約定，也可以書面簽訂。建議采用書面簽訂，以便雙方都有證據。

2.簽訂方法

（1）協商確定贈與方。在簽訂協議之前，雙方應該協商確定贈與方，

（2）明確贈與內容。協議應該明確規定被拆遷房屋的位置、面積、價值，

（3）簽訂協議。協議可以口頭約定，也可以書面簽訂。建議采用書面簽訂，以便雙方都有證據。

（4）協議生效。協議生效后，雙方應該按照協議的規定執行，以便保障雙方的權益。

總之，農村房屋拆遷利益贈與協議的簽訂是非常重要的，雙方應該認真對待，以便達成共識，順利完成拆遷。