是的，吃烏龜屬于違法行為。根據我國《野生動物保護法》第二十五條規定，禁止食用重點保護野生動物。而烏龜屬于重點保護野生動物之一，因此食用烏龜屬于違法行為。

此外，根據《刑法》第三百二十六條規定，非法狩獵、殺害珍貴、瀕危野生動物，情節嚴重的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處罰金；情節特別嚴重的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金。因此，吃烏龜不僅是違法行為，而且可能會被追究刑事責任。

烏龜是一種珍貴的野生動物，其在自然界中具有重要的生態作用。而吃烏龜會對烏龜種群造成嚴重的威脅，加劇其瀕危程度。因此，保護烏龜不僅是法律責任，也是每個人應盡的社會責任。

總之，吃烏龜屬于違法行為，應該引起每個人的重視和關注。我們應該從自身做起，拒絕食用重點保護野生動物，積極參與野生動物保護，共同為保護生態環境和人類健康作出貢獻。