本文主要涉及鹽超標(biāo)是否犯法的問(wèn)題，以及食品安全法對(duì)于鹽超標(biāo)的規(guī)定和懲罰。

問(wèn)鹽超標(biāo)是否犯法？

鹽超標(biāo)屬于食品安全領(lǐng)域的違法行為。根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十五條規(guī)定，食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，或者未按照規(guī)定標(biāo)注食品的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息的，由食品藥品監(jiān)管部門責(zé)令改正，沒(méi)收違法所得，并處違法所得五倍以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，吊銷許可證。

問(wèn)為什么鹽超標(biāo)會(huì)對(duì)健康造成危害？

鹽超標(biāo)會(huì)對(duì)人體健康造成危害。食用過(guò)多的鹽會(huì)導(dǎo)致血壓升高，進(jìn)而增加心臟病、中風(fēng)等疾病的風(fēng)險(xiǎn)。此外，高鹽飲食還會(huì)影響腎臟、骨骼等器官的健康。

問(wèn)食品安全法對(duì)鹽超標(biāo)的規(guī)定是什么？

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十條規(guī)定，食品中的食品添加劑，應(yīng)當(dāng)符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定的使用范圍、使用條件和 *** 。其中，食鹽的添加量不得超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的 *** 。如果超過(guò)了 *** ，就違反了食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

問(wèn)鹽超標(biāo)的實(shí)例有哪些？

鹽超標(biāo)的實(shí)例比較多。比如，2018年，廣東省食品藥品監(jiān)管局抽檢發(fā)現(xiàn)，某些品牌的牛肉干、鴨脖等半成品肉制品中鹽含量超標(biāo)。同年，浙江省食品藥品監(jiān)管局通報(bào)了一起鹽超標(biāo)的案例，一家食品企業(yè)生產(chǎn)的火腿腸中，鹽含量超過(guò)了標(biāo)準(zhǔn)的兩倍以上。此外，還有其他的鹽超標(biāo)案例，這些案例都說(shuō)明了鹽超標(biāo)是一個(gè)普遍存在的問(wèn)題。