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本文目錄一覽

• 1、小籠包(灌湯包)的危害要詳細(xì)
• 2、早餐攤老板賣8000個(gè)包子被判刑,這是怎么回事呢?
• 3、警惕饅頭、小籠包中的明礬

小籠包(灌湯包)的危害要詳細(xì)

灌湯包，俗稱湯包，也稱灌湯小籠包，是漢族西關(guān)小吃。

小籠包的皮是用發(fā)酵面粉做的，口感比較松軟。而灌湯包的皮采用的是不發(fā)酵的面粉，很薄很筋道；小籠包的餡是不帶湯汁的，而灌湯包因加入皮凍蒸熟，它的內(nèi)餡是被鮮美的肉湯填滿的。

其次，小籠包和湯包的區(qū)別就在于包子里有沒(méi)有湯了。

注意不要一大口猛咬，湯汁會(huì)濺出來(lái)。小口輕輕咬破，先吮去湯再嚼……普通包子、湯包與灌湯包的區(qū)別普通包子與湯包的區(qū)別很明顯，而灌湯包是從湯包中派生出來(lái)的一個(gè)用語(yǔ)，大部分情況用來(lái)表示與一般湯包的區(qū)別。

不要出游戲中的玩家無(wú)法理解的詞匯（例如玩家中有非本地人時(shí)，以方言出題）。兩個(gè)詞不能互相包含，例如家具和桌子。所出的兩個(gè)詞詞性要相同，即同為動(dòng)詞、名詞或形容詞。

灌湯包是選用上等的面粉制作，原材料也很細(xì)致。

早餐攤老板賣8000個(gè)包子被判刑,這是怎么回事呢?

1、有網(wǎng)友反映“早餐車攤主舀路邊積水放鍋中蒸包子”，當(dāng)?shù)馗叨戎匾暎⒓唇M織人員開展調(diào)查。官方回復(fù)：系清洗機(jī)器 車已被扣。

2、早餐店賣饅頭、包子的時(shí)候分兩種，一種色生意好的，一種是生意不好的。

3、早餐店在餐飲行業(yè)是屬于利小的行業(yè)，一個(gè)包子賣1元，成本就要占3-4毛， 就算每天能賣300個(gè)包子，才能掙多少錢。一般小的早餐店最多的也就是500個(gè)包子左右，在加上賣的其他東西，每天的毛利潤(rùn)最多1000人工問(wèn)題。

4、你想包子機(jī)一秒鐘可以生產(chǎn)一個(gè)，機(jī)器不停的轉(zhuǎn)。你無(wú)論多大的銷量都可以生產(chǎn)出來(lái)。手工生產(chǎn)比較慢一點(diǎn)。平均大約五秒鐘捏個(gè)包子。

5、如果有剩下的包子和饅頭多的話，那么一般早餐店的老板第二天早上也會(huì)繼續(xù)拿來(lái)賣，如果少的話就會(huì)把它吃掉，或者送人之類的。

6、一個(gè)人只擺早餐攤賣包子是可以的，但是如果要一個(gè)人又包包子又賣包子肯定是不行的。

警惕饅頭、小籠包中的明礬

加明礬能做出暄騰饅頭，使饅頭口感更好。但明礬對(duì)人體有害，最好不用。油條、饅頭、面條、膨化食品等食品在加工過(guò)程中可能會(huì)使用含鋁食品添加劑，長(zhǎng)期食用對(duì)人體傷害很大，尤其對(duì)兒童生長(zhǎng)發(fā)育和智力都會(huì)造成影響。

一般自己家里做的不會(huì)放，明礬作為一種發(fā)泡劑通常在工業(yè)領(lǐng)域中應(yīng)用較為廣泛。生活食品中主要加入面食，使用過(guò)量時(shí)對(duì)人造成傷害。油條中加入發(fā)泡劑是明礬為主。

二是查氣孔。添加了含鋁明礬的包子饅頭，掰開以后可以看到發(fā)酵的氣孔比較細(xì)小而且均勻；相反，不用含鋁添加劑的包子和饅頭，看起來(lái)相對(duì)干癟實(shí)在，發(fā)酵的氣孔也沒(méi)那么均勻漂亮，吃起來(lái)卻特別有嚼頭。三是看顏色。

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