一、事件概述

近日，某商場發生了一起員工因抽煙引發火災的事件，造成了不可估量的財產損失和人員傷亡。此類事件的發生，不僅會對商場的安全造成威脅，也會危及員工和顧客的生命安全。因此，商場管理方應該加強對員工的安全教育和管理，以避免此類事件再次發生。

二、處理方法

1. 立即報警

一旦發現火災，員工應該立即撥打火警電話，并向管理人員匯報火災情況。火災電話號碼應該在商場內明顯位置標注，并且員工應該經常熟記。

2. 疏散人員

在火災發生之后，員工應該迅速疏散商場內的人員，確保他們的安全。疏散的順序應該是先疏散顧客，再疏散員工。在疏散過程中，員工應該引導人員走近、安全的出口。

3. 切斷電源

如果火災的原因是電器故障或電線短路等，員工應該立即切斷商場內的電源。切斷電源后，可以有效降低火災的擴散危險。

4. 滅火

如果火災的范圍較小，員工可以使用滅火器對火災進行撲救。但是，員工應該確保自己的安全，不要冒險撲救大面積火災。

三、注意事項

1. 禁止在商場內抽煙

商場管理方應該加強對員工的安全教育和管理，禁止員工在商場內抽煙。同時，在商場內應該設置明顯的禁止吸煙標志。

2. 預防火災

商場內應該設置火災預警器和滅火設備，定期檢查電線、電器等設備的安全性。員工應該定期接受消防安全培訓。

3. 建立應急預案

商場管理方應該建立完善的應急預案，明確員工在火災發生時的應對措施和責任分工。同時，應該定期組織演練，提高員工應對突發事件的能力。

總之，商場管理方應該加強對員工的安全教育和管理，建立完善的應急預案，提高員工應對突發事件的能力，以保障商場的安全和員工、顧客的生命安全。