做石材是指通過采石、加工、銷售等環節將天然石材加工成建筑、裝飾等用途的石材制品。那么，做石材是否屬于違法行為呢？

根據我國有關法律法規，做石材是需要取得相關資質和證照的。首先，需要辦理采礦權證，即在國土資源部門申請取得采礦權，經過審批后方可采石。其次，需要辦理加工企業營業執照，按照法定程序進行注冊登記。，還需要辦理相應的產品質量認證，確保石材制品質量符合標準和行業規范。

如果沒有取得上述資質和證照，就屬于非法經營行為。非法經營行為不僅會受到行政處罰，還可能構成犯罪行為，受到刑事處罰。

此外，做石材也需要遵守環保法律法規。石材加工會產生大量粉塵、廢水、廢氣等污染物，如果不進行有效治理，就會對環境造成嚴重影響。因此，做石材企業需要按照環保要求進行生產經營，否則也會受到相應的行政處罰。

綜上所述，做石材不屬于違法行為，但需要取得相關資質和證照，并遵守環保法律法規。只有在合法經營的基礎上，才能夠為社會創造價值，為自身發展提供保障。