問賣白面是否合法？

賣白面屬于食品銷售范疇，需要遵守相關(guān)的法律法規(guī)。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全標(biāo)準(zhǔn) 面粉》的規(guī)定，白面是一種可以食用的食品原料，但需要符合一定的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全要求。

具體來說，賣白面需要滿足以下幾點(diǎn)要求

1. 質(zhì)量合格白面需要符合標(biāo)準(zhǔn)，包括粉質(zhì)細(xì)膩、色澤潔白、含水量適宜等要求。

2. 生產(chǎn)許可證賣家需要持有食品生產(chǎn)許可證，確保生產(chǎn)過程符合衛(wèi)生要求。

3. 標(biāo)簽標(biāo)識(shí)白面包裝上需要標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、原材料來源等信息，方便消費(fèi)者了解產(chǎn)品信息。

4. 不得添加有害物質(zhì)白面生產(chǎn)過程中不得添加任何有害物質(zhì)，如工業(yè)用漂白劑等。

總之，賣白面是合法的，但需要遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保產(chǎn)品質(zhì)量和安全。消費(fèi)者在購買白面時(shí)，也需要注意選擇有生產(chǎn)許可證、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)完整的產(chǎn)品，以保證食品安全。