隨著社會的發展和人們生活水平的提高，越來越多的人選擇在食堂用餐。為了保證食堂的衛生和食品安全，規定，食堂必須持有食堂餐飲服務證。但是，將會面臨何種處罰呢？

首先，將會受到行政處罰。根據《中華人民共和國食品安全法》的規定，沒有取得食品經營許可證或者食品生產許可證等證照的單位或者個人，將會受到行政處罰。處罰的方式包括罰款、責令停業整頓等。

其次，將會影響食堂的信譽和經營。食堂作為一個服務行業，信譽是非常重要的。如果沒有合法的食堂餐飲服務證，就會給消費者帶來不良的印象，甚會導致消費者的流失。同時，食堂也會因此面臨經營上的困難。

，將會對食堂的衛生和食品安全帶來嚴重的隱患。食堂餐飲服務證是食堂合法經營的重要憑證，證明了食堂已經通過了相關部門的審查和檢驗。沒有食堂餐飲服務證，就無法保證食堂的食品安全和衛生。這樣一來，就會給消費者的身體健康帶來威脅。

綜上所述，食堂餐飲服務證逾期未處理將會受到行政處罰，影響食堂的信譽和經營，同時也會對食堂的衛生和食品安全帶來嚴重的隱患。因此，食堂必須要嚴格遵守相關規定，及時辦理食堂餐飲服務證，確保食堂的合法經營和食品安全。