砍青苗是指在農作物還未成熟時，將其砍倒或毀壞，以達到某種目的的行為。這種行為在農業生產中常常會造成巨大的經濟損失，同時也會對環境造成嚴重的污染。那么，砍青苗是否違法呢？下面我們就來了解一下相關法律法規。

1.《中華人民共和國刑法》

根據《中華人民共和國刑法》第二百零一條規定，破壞農作物、林木、牧草、飼料作物等農業生產資料的罪行，屬于破壞生產罪，構成犯罪的，將受到刑事處罰。因此，砍青苗屬于破壞農業生產資料的行為，是違法的。

2.《農業生產法》

《農業生產法》第二十七條規定，禁止破壞耕地、水利設施、農田基本建設、農作物、林木、牧草、飼料作物等農業生產資料。對于砍青苗的行為，也是被明確禁止的。

3.《中華人民共和國環境保護法》

《中華人民共和國環境保護法》第三十五條規定，禁止破壞生態環境和污染環境，保護生態環境和人民群眾的健康。砍青苗的行為會對環境造成嚴重的破壞，因此也違反了《中華人民共和國環境保護法》的規定。

綜上所述，砍青苗是違法的。對于砍青苗的行為，相關部門將會依法追究責任。同時，我們也應該加強宣傳，提高群眾的法律意識和環保意識，共同保護我們的農業生產資料和環境。