稅務處罰是指稅務機關對納稅人或者納稅義務人在稅收征管中違反稅法、違反稅收征管規定而作出的行政處罰。稅務處罰的種類繁多，包括罰款、沒收違法所得、責令改正、暫扣或者吊銷許可證等等。而對于這些稅務處罰資料，其保存年限也是有著一定規定的。

稅務處罰資料的保存年限主要由《檔案法》、《檔案鑒定規定》、《稅務機關檔案管理辦法》等法律法規予以規定。根據有關法規，稅務處罰資料的保存年限如下

1. 處罰決定書、行政復議決定書、行政訴訟判決書等相關文件，應當保存。

2. 處罰案卷、行政復議案卷、行政訴訟案卷等相關資料，保存期限為30年。

3. 其他稅務處罰相關資料，保存期限為5年。

需要注意的是，如果稅務機關對某一納稅人的處罰案件涉及到其他納稅人或者機關事務，則相關資料的保存期限應以一次涉及該案件的時間為準。

對于納稅人來說，稅務處罰資料的保存年限也有著一定的意義。一方面，納稅人可以在保存期限內了解自己的處罰情況，以便自己的合法權益得到維護；另一方面，如果納稅人需要在法定保存期限內提出申訴或者訴訟，也需要相關資料的支持。

總的來說，稅務處罰資料的保存年限是由法律法規予以規定的，對于納稅人和稅務機關來說都有著一定的意義。納稅人需要了解自己的處罰情況，稅務機關需要妥善保存相關資料，以便日后的審計和監管工作。