一、證據清單

1. 被處罰的通知書、決定書及相關材料。

2. 與被處罰事實相關的證據材料（例如，檢查記錄、調查筆錄等）。

3. 被處罰的行為是否存在違法證據的證據材料（例如，法律法規、行業標準等）。

4. 被處罰行為的影響程度的證據材料（例如，環境監測報告、醫療記錄等）。

5. 被處罰方的合法證明文件（例如，營業執照、經營許可證、衛生許可證等）。

6. 其他與案件有關的證據材料。

二、證據材料相關要求

1. 證據材料應當真實、完整、準確、合法。

2. 證據材料應當與案件有關，并能夠證明被處罰方的違法行為。

3. 證據材料應當具有證明力，能夠支持被告方的主張。

4. 證據材料應當具有時效性，不得過期。

三、提交證據材料的方法

1. 被告方可以通過書面形式提交證據材料。

2. 被告方可以通過口頭陳述的方式提交證據材料。

3. 被告方可以通過電子郵件、傳真等方式提交證據材料。

四、證據材料的保密性

1. 被告方應當保護證據材料的保密性，并防止證據材料被泄露。

2. 法院應當保護證據材料的保密性，并防止證據材料被泄露。

在衛生處罰行政訴訟中，被告方需要準備充分的證據材料，以證明其行為的合法性。證據材料應當真實、完整、準確、合法，并具有證明力。被告方應當采取措施保護證據材料的保密性，防止證據材料被泄露。