杭州市安監局是負責安全生產監督管理的行政機關，其行政處罰流程主要包括以下幾個環節

1.立案調查安監局接到安全生產違法行為舉報或發現違法行為后，將立即啟動立案調查程序。調查人員將對現場進行勘查、取證，并對相關人員進行詢問。

2.聽證程序聽證程序是行政處罰程序中的重要環節。聽證會前，安監局會將相關證據、事實情況以及法律依據通知當事人，并通知當事人出席聽證會。聽證會上，當事人可以陳述自己的意見和申辯。

3.作出行政處罰決定安監局根據調查結果和聽證情況，依法作出行政處罰決定。決定書應當明確違法行為的事實、依據和處罰決定，同時告知當事人可以申請行政復議或者提起行政訴訟的權利。

4.執行階段當事人收到行政處罰決定書后，應當在規定的期限內履行處罰決定，如果不服處罰決定，可以提起行政復議或者行政訴訟。

在行政處罰過程中，當事人需要注意以下幾點

1.及時配合調查當安監局要求當事人提供證據或者協助調查時，當事人應當積極配合，否則可能會被視為拒不配合調查。

2.認真參加聽證聽證會是當事人申辯的重要機會，當事人應當認真準備并參加聽證會，積極申辯。

3.履行處罰決定當事人應當在規定的期限內履行處罰決定，否則可能會面臨更嚴厲的處罰。

總之，杭州市安監局行政處罰流程嚴格遵循法律程序，保障當事人的合法權益。當事人應當積極配合調查、認真參加聽證會、履行處罰決定，以避免不必要的法律風險。