食品過期違反了《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品衛生法》等法律法規，這將對消費者的健康產生不利影響。為了規范食品行業，保障消費者的合法權益，本文將結合具體的法律法規，詳細闡述食品過期違法的條款及其相關的法律責任。

1、食品過期違法哪些法律？

食品過期違反了《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品衛生法》以及《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規，這將對消費者的健康產生不利影響。

2、《中華人民共和國食品安全法》關于食品過期違法的條款

《中華人民共和國食品安全法》第三十五條規定：“食品生產經營者不得銷售過期食品。”

3、《中華人民共和國食品衛生法》關于食品過期違法的條款

《中華人民共和國食品衛生法》第七十八條規定：“食品生產經營者不得銷售過期食品。”

4、《中華人民共和國消費者權益保護法》關于食品過期違法的條款

《中華人民共和國消費者權益保護法》第三十四條規定：“食品生產經營者不得銷售過期食品。”

5、食品過期違法的法律責任

根據《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品衛生法》及《中華人民共和國消費者權益保護法》相關規定，食品生產經營者違反上述條款，將受到警告、罰款以及暫停營業等處罰。

結論：食品過期違反了《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品衛生法》以及《中華人民共和國消費者權益保護法》等法律法規，一旦被發現違法，將受到警告、罰款以及暫停營業等處罰。為了保障消費者的權益，食品行業應嚴格遵守食品安全法律法規，確保食品的安全有效。