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• 1、請問做紅燒魚不用油煎可以嗎
• 2、殺條魚犯法嗎??
• 3、在河里抓魚犯法嗎

請問做紅燒魚不用油煎可以嗎

1、可以啊，把油燒熱放蔥，姜，蒜頭炒香加水，醬油，醋，料酒，糖煮開放入魚用大火燒開，再改小火慢燉，這樣燒出的魚既嫩又鮮，愛吃辣就加郫縣豆瓣醬味道會更好。

2、不用油煎的話，沒那么入味。因為油煎的時候魚的水份會有流失，這樣在后來燒的時候魚肉就會大量吸收湯汁的味道，而且肉也會更勁道。雖然說不煎的話，燒久一點也會入味，但那樣魚肉可能就老了，口感不是那么好。

3、煎一下會比較香，做出來的紅燒魚會比較好吃。不煎的話也沒問題的，最重要的還是火候跟作料。希望可以幫到你。

4、這樣做也是可以的，味道上的區別就是稍微有點腥。煎過的魚要香一點。我也這樣煮過魚，不用把湯汁燒開，和魚一起下鍋。這樣煮出來的小雜魚到是很鮮美。

5、紅燒魚不需要油炸，可以把魚放在鍋里煎一下再燒，具體做法如下：將魚收拾干凈，兩面打上花刀；切一些蔥段、姜片和蒜片。

6、一般若做紅燒魚，應該先把生魚油煎一下，因為生魚還有一些水分，有一些腥味，通過油煎可以去除水分，除掉腥味，然后再紅燒，才會好吃。若不先油煎，直接去紅燒，很可能做出的魚會有腥味。

殺條魚犯法嗎??

1、殺雞殺魚不會遭到報應的，因為雞、魚就是人類的食物，就是給人們補充饑餓的。

2、可以去消費者協會投訴。魚子是過秤計價，付過錢的。不給你就屬于欺詐消費者。

3、如果是殺好的魚屬于食材，不屬于乘坐旅客列車包括高鐵及動車禁止隨身攜帶的物品。但包裝要密閉，以防止魚腥味泄漏，污染車廂內環境。

在河里抓魚犯法嗎

私自在河道里下網捕魚違法。如果是在禁漁期下河捕魚，會觸犯非法捕撈的相關罪名的，拘留是小事，嚴重還可能判刑的。根據刑法規定，犯本罪的，處三年以下有期徒刑、拘役、管制或者罰金。

在河里下網捕魚不犯法，只要不是禁漁期即可。如果是在禁漁期內進行的捕魚活動，則屬于違法的行為。在禁漁區或者禁漁期內銷售非法捕撈的漁獲物的，縣級以上地方人民 *** 漁業行政主管部門應當及時進行調查處理。

在河里下網捕魚不犯法，只要不是禁漁期即可。如果是在禁漁期內進行的捕魚活動，則屬于違法的行為。也要看這是否公共水域，是否允許抓魚。如果允許的話那就不違法，如果禁止捕撈的話，那就是犯法的。

律師解析 拿粘網在河里抓魚不犯法，但河的區域屬于禁漁區的就是違法行為。

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