飯店燒煤作為一種常見的烹飪方式，受到了大眾的喜愛。然而，燒煤所產生的煙塵和有害氣體不僅對環境造成了污染，也對人體健康產生了潛在威脅。為了規范飯店燒煤行為，保障公眾健康，相關部門制定了一系列處罰條例及規定。

一、飯店燒煤處罰條例

據《中華人民共和國環境保護法》第七十四條規定，對未經許可或者許可以外的情況排放污染物的，應當責令限期改正，可以處以罰款；情節嚴重的，責令停產整治或者關閉。

根據該法律規定，如果飯店未經環保部門許可或者違反許可條件排放煙塵和有害氣體，將面臨罰款和停業整頓等處罰。罰款數額根據違法情況的嚴重程度而定，可從幾千元到數萬元不等。

二、飯店燒煤相關規定

除了處罰條例外，相關部門還制定了一系列規定來規范飯店燒煤行為，保障公眾健康。

1.燃料規定燒煤飯店應當使用符合環保標準的煤種，并在燒煤前對煤進行篩選，去除雜質。

2.設備規定燒煤飯店應當配備完善的煙氣凈化設備，確保排放煙塵和有害氣體的達標排放。

3.環境規定燒煤飯店應當保持周圍環境清潔，避免煙塵和有害氣體對周圍居民造成影響。

4.管理規定燒煤飯店應當建立健全的管理制度，加強對燒煤過程的監管，確保符合環保要求。

總之，飯店燒煤處罰條例及相關規定的出臺，為規范飯店燒煤行為，保障公眾健康做出了積極的探索和嘗試。我們應當積極支持這些規定的執行和監管，共同營造良好的環境和生活氛圍。