石灰毒魚是一種常見的漁業飼料，但它的使用卻備受爭議。一些漁民認為，石灰毒魚可以增加魚的體重和口感，從而提高銷售價格。然而，石灰毒魚的使用也帶來了一系列的問題，包括環境污染和食品安全等方面的問題。那么，石灰毒魚犯法嗎？下面我們來探討一下石灰毒魚的法律責任和處罰。

1. 石灰毒魚的法律責任

根據《中華人民共和國漁業法》第八十三條規定，禁止使用有毒、有害、有污染物質和化學藥劑等對水生動植物進行飼養和捕撈。因此，石灰毒魚的使用是違法的。應承擔相應的法律責任。

2. 石灰毒魚的處罰

根據《中華人民共和國治安管理處罰法》第五十三條規定，違反漁業法規的，由縣級以上人民 *** 的漁業主管部門責令改正，沒收違法所得，并可以處以罰款。對于情節嚴重的，可以吊銷漁業許可證或者暫扣捕撈工具、設備、船只。

根據上述規定，應該由當地漁業主管部門責令改正，并處以罰款。如果情節嚴重，還可以吊銷漁業許可證或者暫扣捕撈工具、設備、船只。

3. 如何避免石灰毒魚的使用

為了避免石灰毒魚的使用，漁業主管部門應該加強監管，加大對石灰毒魚的查處力度，同時加強對漁民的宣傳教育，提高漁民的法律意識和環保意識。同時，消費者也應該增強食品安全意識，選擇安全、健康的食品，不購買疑似使用石灰毒魚的魚類產品。

石灰毒魚的使用是違法的，漁民應該遵守相關法律法規，不得使用石灰毒魚。應該承擔相應的法律責任，并接受處罰。為了避免石灰毒魚的使用，漁業主管部門應該加強監管，加大對石灰毒魚的查處力度，同時加強對漁民和消費者的宣傳教育。