違法所得額是指違反法律、根據《中華人民共和國反不正當競爭法》，本文將詳細介紹違法所得額的概念、法律依據、收繳程序及恢復市場競爭秩序的措施。

一、什么是違法所得額？

違法所得額是指違反法律、它包括違反食品安全法的獲利，違反競爭法的獲利，違反勞動法的獲利，違反環境法的獲利等。

二、法律依據

根據《中華人民共和國反不正當競爭法》，另外，《中華人民共和國勞動法》、《中華人民共和國食品安全法》以及《中華人民共和國環境保護法》也規定了關于違法所得額的收繳程序。

三、收繳程序

收繳違法所得額的程序包括：1）依據法律規定，由當地相關部門進行收繳；2）依據有關規定，由當地司法機關進行收繳；3）依據行政處罰的規定，由當地行政機關進行收繳；4）依據行政強制執行的規定，由當地行政機關進行收繳；5）依據刑事處罰的規定，由司法機關進行收繳。

四、恢復市場競爭秩序

當違法所得額被收繳后，當地相關部門應采取措施恢復市場競爭秩序。恢復市場競爭秩序的措施包括：1）對違法所得額的使用：違法所得額用于補償受害者，或者用于補償損失；2）對違法行為的懲處：對違反法律、法規的行為，應當依法追究責任；3）改善市場競爭環境：當地相關部門應采取措施，改善市場競爭環境，提高競爭公平性；4）促進企業健康發展：應采取措施，促進企業健康發展，引導企業按照法律、法規和規范進行競爭。

違法所得額是指違反法律、根據《中華人民共和國反不正當競爭法》，收繳程序包括由當地相關部門、司法機關和行政機關進行收繳，恢復市場競爭秩序的措施包括用于補償受害者，或者用于補償損失、追究責任、改善市場競爭環境、促進企業健康發展等。