問食品安全法沒有生產日期怎么處罰？行政處罰與法律責任詳解。

本文主要涉及食品安全法中關于生產日期的規定以及缺失生產日期的處罰方式、行政處罰和法律責任等問題。

食品安全法規定，食品應當標明生產日期或者保質期。如果食品沒有標明生產日期，則應當標明保質期。如果食品既沒有標明生產日期，也沒有標明保質期，則該食品不符合食品安全法的要求，應當被認定為不合格食品。

對于生產日期缺失的食品，相關部門會根據食品安全法的規定進行行政處罰。行政處罰的方式包括警告、罰款、沒收違法所得等措施。其中，罰款的數額根據不同情況而定，可達食品價值的三倍。同時，還可能會對生產企業進行責令停產整頓、吊銷生產許可證等懲罰措施。

在法律責任方面，如果因為生產日期缺失導致食品安全問題，生產企業將承擔相應的法律責任。在民事賠償方面，生產企業需要承擔因食品安全問題導致的消費者損失。在刑事責任方面，如果食品安全問題嚴重，導致人身傷害或者死亡，生產企業可能會面臨刑事追究的責任。

總之，生產企業應當嚴格遵守食品安全法的規定，正確標注食品的生產日期或保質期，確保食品安全。如果食品安全問題由于生產日期缺失導致，生產企業將承擔相應的行政處罰和法律責任。