首先，我們需要了解什么是毒害罪。根據我國刑法的規定，毒害罪是指以危險方法危害公共安全，使人死亡、重傷或者其他嚴重后果的行為。其中，危險方法指的是危及公共安全的方法，可以是化學品、爆炸品等危險物品，也可以是其他危險手段。

那么，倒藥是否屬于危險方法呢？根據我國法律的規定，如果倒的是一些普通的藥品，那么不會被認定為危險方法。但是，如果倒的是一些有毒性的藥品，比如說氫氰酸等，那么就會被認定為危險方法。

除了危險方法的問題，還需要考慮的是行為人的主觀故意。如果行為人是出于報復、故意殺人等惡意目的而倒藥，那么就會被認定為毒害罪。但是，如果只是出于玩笑、惡作劇等輕率行為而倒藥，那么不會被認定為毒害罪。

總之，倒藥是否會被定性為毒害罪，需要根據具體情況來判斷。如果倒的是普通藥品，并且沒有惡意目的，那么不會被認定為毒害罪；如果倒的是有毒性的藥品，并且有惡意目的，那么就會被認定為毒害罪。在生活中，我們應該自覺遵守法律法規，不要進行危險的行為，保障自己和他人的安全。