作為一種行政處罰程序，個人行政處罰聽證是指行政機關對個人進行行政處罰時，為保障其合法權益，聽取當事人陳述和申辯意見的一種程序。在聽證過程中，當事人可以就行政機關認定的事實、證據、法律適用等方面提出異議，并有權利進行辯護。

那么，個人行政處罰聽證的金額是多少呢？根據我國《行政處罰法》的規定，個人行政處罰的金額應當根據被處罰人違法所得、違法所得價值、違法行為的危害程度等因素綜合考慮，具體金額應當由行政機關根據實際情況作出決定。個人行政處罰聽證的金額并沒有具體的標準和統一的數額。

在實際操作中，個人行政處罰的金額可能涉及罰款、沒收違法所得、責令停產停業、吊銷許可證或者執照等措施。例如，對于違反環保規定的個人，行政機關可能會要求其停產整改并處以罰款；對于非法經營者，行政機關可能會責令其停業整頓并沒收違法所得。個人行政處罰聽證的金額可能涉及多種形式的處罰措施。

值得注意的是，個人行政處罰聽證的金額不僅受到行政機關的決定，還受到當事人的申辯和陳述的影響。當事人可以在聽證過程中提供證據和辯護意見，對行政機關的認定和決定進行挑戰和辯駁。當事人的申辯和陳述內容也可能對個人行政處罰聽證的金額產生影響。

綜上所述，個人行政處罰聽證的金額并沒有固定的標準和數額，具體金額應當根據實際情況綜合考慮。在聽證過程中，當事人的申辯和陳述也會對金額的確定產生影響。當事人在接到行政處罰決定書后，應當及時申請聽證，保護自己的合法權益。