1. 不要輕信低價誘惑

經(jīng)營假酒的商家通常會以低廉的價格吸引消費者，但這些產(chǎn)品的品質和安全性無法保證。因此，消費者應該保持警惕，不要輕信低價誘惑，選擇正規(guī)渠道購買酒類產(chǎn)品。

2. 嚴格遵守法律法規(guī)

經(jīng)營酒類產(chǎn)品的商家必須嚴格遵守相關的法律法規(guī)，如《酒類管理條例》、《食品安全法》等。在經(jīng)營過程中，要注意產(chǎn)品質量的檢驗和管理，確保產(chǎn)品符合標準和安全要求。

3. 建立完善的管理制度

經(jīng)營酒類產(chǎn)品的商家應該建立完善的管理制度，包括產(chǎn)品采購、倉儲、銷售等環(huán)節(jié)的規(guī)范和標準化管理。要加強員工培訓，提高員工的安全意識和質量意識，確保產(chǎn)品的質量和安全性。

4. 保持誠信經(jīng)營

誠信經(jīng)營是商家的基本原則，也是經(jīng)營假酒風險的避免方式。商家應該保持誠信，不做虛假宣傳、不銷售假冒偽劣產(chǎn)品，保障消費者的合法權益。

5. 主動配合監(jiān)管部門

如果經(jīng)營假酒被發(fā)現(xiàn)，商家應該積極主動配合監(jiān)管部門的調查和處置工作，不要抵觸和逃避。要及時采取措施，消除不良影響，避免造成更大的損失和風險。

總之，經(jīng)營假酒是一種非法行為，不僅有違法風險，也會對商家自身造成巨大的損失。商家應該嚴格遵守法律法規(guī)，建立完善的管理制度，保持誠信經(jīng)營，避免經(jīng)營假酒的風險和損失。消費者也應該保持警惕，選擇正規(guī)渠道購買酒類產(chǎn)品，維護自身的合法權益。