超范圍經營銷售保健食品是指在沒有經過相關部門批準的情況下，擅自銷售、生產或者經營保健食品。這種行為是非法的，違反了相關法規，會受到嚴厲的處罰。
我國保健食品的管理法規主要包括《保健食品衛生管理條例》、《保健食品標簽和標識管理規定》、《保健食品廣告審查管理辦法》等。這些法規規定了保健食品的生產、銷售、廣告等方面的要求和標準。
對于超范圍經營銷售保健食品的行為，相關部門會采取以下措施
1.責令停產停業
對于沒有相關資質和批準的企業和個人，相關部門會責令其停止生產、銷售保健食品的行為，并且暫時關閉其經營場所。
對于違反相關法規的企業和個人，相關部門會對其進行罰款。罰款數額根據違法情節的嚴重程度而定，一般來說數額都比較高。
3.撤銷相關資質
對于多次違反相關法規的企業和個人，相關部門會考慮撤銷其相關資質。這意味著其將無法繼續從事保健食品的生產、銷售等行業。
超范圍經營銷售保健食品是一種非法行為，違反相關法規的企業和個人將會受到嚴厲的處罰。相關部門會采取多種措施，包括責令停產停業、罰款、撤銷相關資質等，以保障公眾的健康和權益。因此，企業和個人應該嚴格遵守相關法規，不要進行超范圍經營銷售保健食品的行為。
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