私鹽是指沒有經過認證的鹽，不符合標準的鹽稱為私鹽。買賣私鹽是否違法？這是很多人關心的問題，下面我們來了解一下私鹽的危害和法律風險。

私鹽的危害

私鹽往往沒有經過嚴格的檢測和認證，其鹽分含量、礦物質含量和重金屬含量等都不明確，因此其品質無法保證。私鹽中可能含有過多的鉛、汞等重金屬，會對人體造成危害，如果長期食用私鹽，會對健康產生不良影響，甚引發疾病。

私鹽的法律風險

按照我國的法律規定，買賣私鹽是違法的。我國對鹽的質量有著非常嚴格的標準，私鹽不符合標準，因此不得用于食品加工、銷售等領域。如果被發現買賣私鹽，將會受到法律制裁。根據《中華人民共和國食品安全法》規定，生產、銷售不符合食品安全標準的食品，將被處以罰款、責令停產、沒收違法所得等處罰。

總之，買賣私鹽不僅會對人體健康帶來危害，還會面臨法律風險。因此，我們應該選擇符合標準的鹽，保證自己和家人的健康。同時，也應該加強對私鹽的管控，加大對違法買賣私鹽行為的打擊力度。