在飯店運營中，使用液化氣是常見的做法。但是，如果涉及到使用不當或不符合規定的情況，就會面臨處罰。以下是必須知道的三種處罰方式

1. 罰款

如果飯店使用液化氣時沒有按照規定進行驗收、安裝或使用，就會面臨罰款的處罰。根據相關規定，罰款金額將根據違規情況和液化氣使用量進行計算，罰款數額可能會很高。

2. 停業整頓

如果飯店使用液化氣時存在重大安全隱患，相關部門可能會責令其停業整頓。這意味著飯店需要停止營業，直到安全隱患得到解決并經過相關部門的審核才能重新開業。

3. 行政拘留

如果飯店使用液化氣時存在嚴重違規情況，例如使用假冒偽劣液化氣或者涉及危險品管理等方面的問題，相關部門可能會采取行政拘留的方式進行處罰。這意味著飯店相關負責人將被拘留，直到問題得到解決并經過相關部門的審核才能被釋放。

總之，飯店使用液化氣必須遵守相關規定，否則將面臨嚴厲的處罰。為了確保飯店的安全和顧客的健康，我們應該加強對液化氣的管理和使用，以防止意外事件的發生。