賣過期東西是一種嚴重的違法行為，不僅有可能危害消費者的身體健康，還會損害商家的信譽，甚涉及到刑事責任。那么，賣過期東西究竟應該如何處理呢？下面就為大家介紹相關的法律法規。

一、賣過期東西的法律規定

《中華人民共和國食品安全法》第七十六條規定“生產、銷售過期食品或者不符合食品安全標準的食品，或者以欺詐手段銷售食品的，由縣級以上人民 *** 食品藥品監督管理部門責令停產停業，沒收違法所得，并可以處五萬元以上五十萬元以下罰款；情節嚴重的，吊銷許可證。”

此外，依據《中華人民共和國刑法》百四十四條規定“生產、銷售不符合安全標準的食品，情節嚴重的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處或者單處罰金；情節特別嚴重的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金。”

二、賣過期東西的處罰措施

1. 罰款

賣過期東西的商家可以被處以罰款，罰款數額根據情節輕重而定。根據《中華人民共和國食品安全法》第七十六條規定，罰款數額可以在五萬元以上五十萬元以下。

2. 停產停業

賣過期東西的商家還可以被責令停產停業，以確保消費者的安全。停產停業的期限根據情節輕重而定。

3. 沒收違法所得

賣過期東西的商家可以被沒收違法所得，以懲罰其不法行為。沒收違法所得的數額根據情節輕重而定。

4. 吊銷許可證

情節嚴重的賣過期東西的商家還可以被吊銷許可證，以杜絕其危害消費者的行為。吊銷許可證是一種嚴厲的處罰措施，可以有效地維護消費者的權益。

總之，賣過期東西是一種違法行為，不僅會危害消費者的身體健康，還會損害商家的信譽，甚涉及到刑事責任。因此，商家應該遵守相關法律法規，嚴格控制產品質量，確保產品符合安全標準，為消費者提供安全可靠的產品。